Как приготовить кекс из овсянки?

Ароматный кекс, в составе которого кроме овсяных хлопьев есть и черствый белый хлеб, и мука, специи, но мало жиров и яиц. Поэтому выпечка считается почти диетической. Что понадобится для приготовления Стакан овсяных хлопьев Стакан муки Стакан тертого белого хлеба Две трети стакана сахара Одно яйцо 100 грамм маргарина 250 мл. кефира Чайная ложка корицы Половина чайной ложки соды (погасить уксусом) Щепотка соли Две – три столовых ложки изюма или других сухофруктов Приготовление Маргарин растопить, остудить. Яйцо взбить с сахаром, смешать с маргарином и кефиром. Просеять муку, добавить в жидкую смесь, размешать. Положить хлопья, измельченный в блендере черствый белый хлеб, изюм или сухофрукты, гашеную соду и соль. Хорошо вымешать смесь. Форму для запекания смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями или мукой. Выложить тесто, поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов приблизительно один час. Готовность кекса обязательно проверить деревянной шпажкой – если она выходит сухой, кекс пора доставать. Дать ему немного остыть, выложить на решетку и посыпать сахарной пудрой. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить йогуртовый кекс с черносливом? Как приготовить быстрый кекс с яблоками? Как приготовить йогуртовый кекс? Как приготовить банановый кекс? Как испечь сырный кекс с изюмом? Как приготовить кекс с сухофруктами? Как приготовить кекс «Творожный»? Как приготовить клубничный кекс? Как испечь ягодный кекс? Как приготовить яблочно – ореховый кекс?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...