Как приготовить утку с финиками и айвой?

Очень вкусное блюдо, которое будет достойным украшением любого праздничного стола. Для приготовления нам потребуется: утка, весом два килограмма пара штучек айвы столовая ложка меда восемьдесят граммов фиников три ст. ложки сладкого соевого соуса лимончик, зелень и клюква Утку тщательно вымойте, удалите лишний жир, обсушите бумажным полотенцем и натрите морской солью. Почистите айву, уберите сердцевинки, нарежьте кубиками. Выньте косточки из фиников. Нафаршируйте утку финиками и айвой, сколите шпажками отверстие. Растопите столовую ложку меда и смешайте с соевым соусом. Намажьте утку этой смесью и оставьте мариноваться на три часа. Уложите утку в пакет для запекания, концы свяжите шпагатом. Пакет наколите в нескольких местах. Запекайте шестьдесят минут при ста восьмидесяти градусах. Затем снизьте температуру до ста шестидесяти градусов и запекайте еще шестьдесят минут. Выньте утку из пакета, положите на блюдо. Разрежьте лимон пополам и натрите утку. Украсьте клюквой и зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита! загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить жареную утку с мёдом? Как приготовить утку с красной капустой? Как приготовить утку с яблоками? Как готовить утку с яблоками и квашеной капустой? Как фаршировать утку квашеной капустой? Как запечь утку в коньяке с помидорами? Как стушить утку в вине? Как приготовить утку в апельсиновом соусе? Как готовится утка по-польски? Как приготовить кисло-сладкую утку?

Опубликовал: Elenka | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...