Очень вкусно можно приготовить торт из кабачка. Готовится он слоями, каждый слой нужно переслаивать майонезом с добавлением чеснока. По времени такой торт готовится весьма быстро и поэтому его несложно приготовить.
Ингредиенты:
Помидоры, кабачок, майонез, чеснок.
Ход приготовления:
Кабачки нужно промыть и очистить от кожуры. Затем нужно порезать на кружочки. После этого кабачки нужно поджарить на сковороде.
Подготовить блюдо и выложить кабачки, поджаренные одним слоем.
Приготовление соуса. Чеснок очистить и порезать мелко или выдавить через пресс, затем положить его к майонезу и добавить мелко нарезанную зелень (можно взять и укроп, и петрушку).
Помидоры нужно помыть и просушить, после этого их надо порезать кружочками. Если помидоры будут большие, то тогда их надо нарезать полукольцами.
Слой кабачков надо промазать приготовленным соусом, после этого сверху надо выложить помидоры, затем опять нужно промазать соусом и выложить слой кабачков, затем промазать соусом.
Сыр нужно натереть на терке и выложить поверх кабачков. Подобным образом «пирамиду» строим до тех пор, пока не завершаться кругляшки кабачков. Украсить по своему вкусу из тех продуктов, которые остались на столе. Такой торт нужно выстоять в холодильнике в течение одного часа.
Приятного аппетита!
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|