Очень аппетитное сочное и остренькое блюдо, с пикантным привкусом сыра. Отлично подойдёт в качестве закуски на праздничном столе, положительные отзывы участников праздничного застолья вам обеспечены, а само блюдо по праву войдёт в список любимых семейных рецептов.
Ингредиенты, используемые в приготовлении блюда:
Филе курицы – примерно сто граммов;
Горошек консервированный – сто граммов;
Яйцо куриное – две штуки;
Морковь по-корейски – сто граммов;
Изюм – сто граммов;
Огурец соленый – три штуки;
Сухарики – пятьдесят граммов;
Сыр твердый – сто граммов;
Лук репчатый – одна луковичка.
Процесс приготовления:
При приготовлении, прежде всего, предварительно филе курицы отварить в маленьком количестве воды, после этого мясо курицы необходимо порезать соломочкой и сложить в мисочку. Яйца куриные нужно отварить и натереть на терочке и сложить в миску к куриному мясу. Также необходимо добавить морковку по-корейски, зеленый горошек (без жидкости), изюм распаренный. Все перемешать. Огурчики соленые нужно порезать брусочками и добавить к салату. Лук почистить и нарезать меленько, затем обжарить и добавить к салату. В салат также добавить натертый твердый сыр и сухарики. Все заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита.
Еще рецепты >>
|