Как приготовить мясо в коньячно-медовом соусе?

Блюдо представляет из себя настоящий праздник вкуса и будет достойным украшением вашего праздничного застолья, вызывая восхищение у гостей и настойчивые просьбы рассказать рецептик приготовления. Ингредиенты: Мякоть свинины – примерно один килограмм; Лук репчатый – две головки; Перец сладкий болгарский – две суповые ложки; Коньяк – три суповые ложки; Мед – три суповые ложки; Соус соевый – четыре суповых ложки; Соус томатный – четыре суповых ложки; Соль, паприка, зелень. Процесс приготовления блюда: Прежде всего, перед приготовлением блюда необходимо лук почистить и нарезать тоненько полуколечками, после этого нужно поставить пассировать в подсолнечном масле в сотейничек. Как только лук приобретет прозрачность, то выложить на него полосочки мяса и обжаривать их в подсолнечном масле, сверху разложить нарезанный полосочками сладкий болгарский перчик. Мясо должно пустить сок. После этого добавить к мясу необходимо заранее приготовленную следующую смесь из: коньяка, соевого соуса, меда, соуса томатного, зелени и водички (две суповые ложки). Перемешать, огонь сделать очень ленивым, прикрыть крышечку и протушить. Время приготовления зависит от мягкости мяса. По мере загустевания соуса можно подливать водичку, примерно за пятнадцать минут до готовности мясо следует посолить и добавить специи. Приятного аппетита. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить жареный перец в помидорно-сметанном соусе? Как приготовить свинину «Неженка»? Как приготовить хлеб «Мясной»? Как приготовить рыбное рагу в белом вине? Как приготовить маслины зеленые в томатной заливке? Как приготовить говядину по-фламандски в пиве? Как приготовить мясо в кока-коле? Как приготовить рыбку «Сказка»? Как приготовить зразы свиные «Пикантные»? Как приготовить мясные мешочки с сюрпризом?

Опубликовал: Влада | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...