Вкусный и ароматный десерт можно приготовить достаточно быстро и легко. Набор продуктов для приготовления весьма стандартный, но их сочетание придает пирогу неповторимый вкус. Как же приготовить пирог с ягодами?
Необходимо подготовить продукты для приготовления теста:
Сахар-песок – один стакан;
Желтки – три штуки;
Майонез – пачка или двести пятьдесят граммов;
Сметана – примерно сто граммов;
Разрыхлитель – одна чайная ложка;
Мука высшего сорта – полтора стакана.
Начинка:
Различные ягоды – можно свежие или мороженные.
Приготовление безе:
Белки – три штуки;
Сахар-песок – один стакан.
Ход приготовления пирога:
Необходимо замесить тесто, для этого необходимо желтки взбить с сахаром-песком, после этого добавить сметану, майонез, разрыхлитель и муку, все хорошенько вымешать. Форму подготовить и вылить в нее тесто. После этого убрать в печь, выпекать до янтарного цвета. Затем уже на приготовленный корж необходимо выложить слой ягод. Отдельно взбить белки с сахаром и полученное безе выложить на ягоды сверху. Опять отправить в духовку минут на десять – пятнадцать, при ста восьмидесяти градусах. Приятного аппетита.
Еще рецепты >>
|