Вкус овсяного печенья многие помнят с детства. Совсем не сложно испечь его в домашних условиях. Домашнее овсяное печенье получается очень нежным и рассыпчатым.
Итак, для того чтобы приготовить овсянок печенье понадобится
100 граммов сливочного масла
70 граммов сахара
1 яйцо
2/3 стакана овсяных хлопьев тонкого помола
100 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
изюм, орехи, цукаты и т.д. по желанию
Сахар растереть с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо, овсяные хлопья, муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
По желанию в тесто можно добавить изюм, кусочки шоколада, орехи, цукаты и т.д.
Тесто убрать в холод на 40-50 мин, овсяные хлопья должны разбухнуть.
Из теста сформировать печенье, выложить их на смазанный маслом противень. Выпекать 15-20 мин. при температуре 180-200 градусов.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|