 Приготовление этого вкусного блюда занимает минимум времени. Картофель может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Рецепт для микроволновки.
Что понадобится из продуктов
500 грамм картофеля
125 мл. молока
25 грамм сливочного масла
50 грамм сыра
Долька чеснока
Соль и черный молотый перец, специи по вкусу
Зеленый лук или свежая зелень
Приготовление
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Посуду для микроволновой печи натереть пропущенным через пресс чесночком, распределить его по кругу. Положить слой картофеля, посыпать его солью и перцем. Можно добавить любые специи, приправы или щепотку свежей зелени. Положить следующий слой, посолить, посыпать приправами. Так чередовать пока не закончится картофель. Влить молоко, сверху засыпать тертым сыром, на сыр разложить кусочки сливочного масла.
Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 12 – 15 минут. готовить на средней мощности (600 W 70%). После звукового сигнала крышку снять и запечь картошку под грилем еще пять минут.
Готовый картофель посыпать свежей зеленью или зеленым луком.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
