Как приготовить салат – закуску из сельди и горошка?

Селедка с зеленым горошком дают отличное вкусовое сочетание. Попробовала я такой салат в гостях и теперь селедка у меня идет непременно в таком оформлении. Для большей красочности добавляются дольки свежих помидор или кружочки свежего огурца. Приготовление элементарное, но выглядит закуска вполне достойно. Необходимые продукты Одно – два филе сельди Маленькая баночка консервированного зеленого горошка Свежий огурец или помидоры Майонез Свежая зелень укропа или петрушки для украшения Приготовление Селедочное филе режем довольно тонко и укладываем горкой в центр тарелочки. Режем тонкими кружочками свежий огурчик. Кружочки огурца раскладываем по краю тарелочки вокруг селедки. Пространство между селедкой и огурцами заполняем зеленым горошком. Режем укроп или петрушку и посыпаем селедку. Делаем сеточку из майонеза (просто отрезаем уголок и тонкой струйкой выдавливаем майонез на закуску). Если любите селедку с уксусом, предварительно замаринуйте ее (сбрызните уже нарезанные ломтики) и потом выкладывайте в тарелку. Допускается и лук. Его нужно мелко нарезать, смешать с селедочным филе и выкладывать в центр тарелки. загрузка...

Похожие ответы: Салат "селедка под дубленкой" Как приготовить селедочную закуску под лимонным соусом? Как приготовить рулеты из сельди и картофеля? Как приготовить закуску «Шарики селедочные»? Как приготовить салат с селедкой? Как приготовить закуску из сельди с яблоками? Как быстро почистить селедку? Как приготовить салат из сельди с помидором? Как оформить закуску? Как приготовить салат с рыбой отварной и горошком?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...