Как приготовить творожники?

Творожники – это идеальный вариант использования вчерашнего творога. Блюдо быстрое и простое, а для того чтобы не перебивался вкус творога рекомендуется добавлять или муку крупного помола или манку. Сахар добавлять не нужно, иначе тесто просто расплывется. Лучше положить изюм или посыпать сахаром уже готовые творожники. Необходимые продукты 600 – 700 грамм творога Два яйца Шесть – семь столовых ложек манной крупы Щепотка соли Растительное масло Изюм или немного лимонной цедры (по желанию) Для присыпки понадобится немного муки Приготовление Творог размять вилкой или деревянной ложкой, добавить соль, манку, яйца и вымешать тесто. Готовое тесто не должно липнуть к рукам, не растекаться и хорошо держать форму. Сковородку разогреть, сделать средний огонь и влить немного растительного масла. От теста отщипнуть небольшой кусочек, скатать его в шарик диаметром 5 – 7 см. и сплющить в лепешечку. Чтобы тесто меньше липло к рукам, присыпать ладони мукой. Обвалять творожник с двух сторон в муке и выложить в разогретое масло. Так работать со всем тестом. Обжаривать творожники на среднем огне до золотистой корочки. Готовые переложить на тарелку, подавать со сметаной, сахаром или вареньем. Из указанных продуктов получается около двадцати штук. загрузка...

Похожие ответы: Как испечь творожные конвертики? Как приготовить сырники с ананасом? Как приготовить оладьи с яблоками? Как приготовить маковые сырники? Что такое чаплики и как их приготовить? Как приготовить осетинский пирог с картофелем? Как сделать пирог с начинкой из творога? Как приготовить сметанник с черникой? Как приготовить творожные зразы? Как приготовить творожные пончики на дрожжах?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...