Как приготовить диетические котлеты из любого мяса?

Котлеты – это самое распространенное мясное блюдо. Но, к сожалению не каждому можно их употреблять в традиционно приготовленном виде. Я предлагаю рецепт котлет, которые можно кушать практически всем. Диетические мясные котлеты. Для приготовления котлет вам понадобится: Любое нежирное мясо – 1 кг Нежирный творог – 300 гр. Яйца – 3 шт. Чеснок – 3 зубка Зелень петрушки и укропа Соль Растительное масло Приготовление: Мясо хорошо промыть, очистить от пленок и положить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности на медленном огне. Готовое мясо вытащить из бульона и дать остыть. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками и пропустить вместе с творогом и зеленью укропа и петрушки через мясорубку. Чтобы котлеты получились нежнее перекручивать смесь нужно два или три раза. Чеснок очистить и выдавить через чесночницу. Яйца слегка взбить вилкой или миксером. Добавить яйца и чеснок в получившийся фарш и подсолить по вкусу. Все очень тщательно взбить лопаткой. Сформировать котлеты и обжарить на оливковом или любом другом растительном масле. Также эти котлеты можно запечь в духовке или приготовить на пару. Подавать на стол со сметаной и свежими или тушеными овощами. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить экономные котлеты? Как приготовить картофельно – мясные котлеты? Как приготовить диетические котлеты на пару? Как приготовить котлеты "Милка"? Как приготовить чесночные котлеты? Как приготовить котлеты из куриного мяса с овощами? Как приготовить сочные котлеты с картофелем? Как приготовить котлеты "по-царски"? Как приготовить котлеты венские? Как приготовить котлеты в панировке из сухариков?

Опубликовал: Lusik1902 | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...