Самый вкусный и самый чесночный хлебушек, очень ароматный и аппетитный. Рецепт такого хлебушка настолько прост, что даже и не верится, что может получиться такая вкуснятина. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – один килограмм;
Дрожжи свежие – пятьдесят граммов;
Разрыхлитель – один пакетик;
Сахар-песок – две суповые ложки;
Соль – две суповые ложки;
Вода теплая – два с половиной стакана.
Для намазки:
Сухая петрушка, чеснок сухой, оливковое масло, манная крупа.
Порядок приготовления:
Необходимо из всех ингредиентов приготовить тесто, которое поставить в теплое место для подъема.
Отдельно в мисочке сделать намазку, для этого смешать сухой чесночок, петрушку и оливковое масло, все хорошо размешать.
Когда тесто подойдет, то разделить его нужно на две части. Раскатывая добавлять манную крупу, от этого тесто будет намного вкуснее. Толщина пласта должна быть около одного сантиметра.
Сверху промазать намазкой и оставить на двадцать минут для подъема. Пласт теста переложить на противень и разрезать на полосочки.
Противень с тестом надо поставить в духовку, печь примерно двадцать минут, температура духовки при этом – сто восемьдесят градусов.
После того как хлебушек испечется опять промазать его оливковым маслом. Приятного аппетита.
|