 По моему мнению, основанному на многолетнем опыте постоянных экспериментов, проб, удач и ошибок, одним из самых традиционных, а значит, и любимых коктейльных салатов с кальмарами является коктейль-салат, приготовленный по приведенному ниже рецепту.
Коктейль-салат из кальмаров
На 2-4 порции вам понадобятся:
Кальмары (варенные) – 100 г
Сыр твердый (тертый) – 80-100 г
Яйца вареные – 1-2 шт.
Кукуруза консервированная – 80-100 г
Зелень укропа (нарезанная) – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Лимон – для оформления
Майонез – сколько возьмет салат
Способ приготовления:
Как и для всех салатов-коктейлей, компоненты данного салата нужно нарезать очень тоненько и меленько. Поэтому, кальмары нужно нарезать тонкой соломкой, а яйца натереть на средней или мелкой терке.
Теперь, просто выложите в подготовленные для салата бокалы слоями все ингредиенты в следующем порядке: кукуруза, сыр, кальмары, яйца. Посолите, поперчите. Залейте майонезом и сверху посыпьте мелко нарезанным укропом. Также украсить можно и ломтиком лимона, и парой маслин и т.п. - тут ты вольны следовать своему вкусу и полету фантазии.
Приятного аппетита!
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
