Как приготовить рыбу по-сицилийски?

Рыба по-сицилийски может существенно помочь сэкономить ваше время. Как же изготовить рыбу по-сицилийски? Прежде всего, необходимо обзавестись нужными ингредиентами, такими как – Шампиньоны – около ста тридцати граммов, Масло подсолнечное – около суповых ложек четырёх, Картофель – около трёх картофелин, Лук-репчатый – около двух луковичек, Кабачок, желательно молодой – около двух кабачков, Крупная рыба (любая: судак, горбуша, сазан) – около одного с половиной килограмма, Вода – около половины стакана, Лимон – половина лимона, Перец чёрный молотый, йодированная соль. Процесс работы по приготовлению рыбы по-сицилийски – Рыбу очистить и хорошенько выпотрошить, после чего необходимо сделать косенькие надрезы с одной и с другой стороны рыбьей тушки. В данные надрезы вкладывается по половине ломтика лимона. Когда рыба, таким образом, становится подготовленной, её необходимо уложить на подготовленный и маслом смазанный противень. Вокруг тушки рыбы следует разложить лук-репчатый, который необходимо нашинковать кольцами. Там же рядом разложить и картошку с кабачком, которые предварительно порезать на кубики. Сверху «укрыть» рыбу и овощную смесь тоненькими грибными ломтиками шампиньонов. Далее солим, поливаем маслом и перчим. Перед выпеканием в противень подливается вода, и рыба запекается при двухсот пятидесяти или двухсот восьмидесяти градусах. Приятного аппетита. Задать вопрос

Похожие ответы: Как приготовить судака? Как приготовить рыбу под сырной корочкой? Как приготовить рыбу на решетке и углях? Как запечь рыбу в духовке? Как приготовить рыбу по-французски? Как приготовить вымя, тушеное с картофелем? Как приготовить запеканку «Фасольную»? Как приготовить салат из моркови и фенхеля? Как запечь лосось с имбирем? Как приготовить рыбу по волжски?

Опубликовал: Влада | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.