 О полезности тыквы сложены легенды (намеренно не употребляю слова «сказки»), основанные на реальных целебных и лечебных качествах этой яркой красавицы.
Ею чистят кровь и сосуды, она улучшает работу сердца, смягчает кашель и боль в груди. Семечки тыквы необычайно полезны для мужчин при профилактике аденомы. А мякоть тыквы в составе косметической маски сделает из любой Золушки настоящую принцессу.
Тыкву можно употреблять в любом виде: вареную, тушеную, сырую, в виде сока и пюре. И, конечно, чем меньше тыква подвергается тепловой обработке, тем больше она сохраняет в своем составе полезных веществ. Поэтому, хоть изредка балуйте себя свежей тыквой. Причем, ничего, кроме удовольствия вам это не принесет.
Рецепт фруктово-овощного салата с тыквой
Вам понадобятся:
Тыква – 200-300 г
Яблоки (желательно зеленые) – 2-3 шт.
Морковь – 2 шт.
Зелень петрушки – по вкусу
Мед – 1-2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Яблоки и тыкву нужно натереть на крупной терке, а морковь – на мелкой. Все перемешать. По желанию добавить петрушку, а если есть листик свежей мяты, то и ее тоже.
Заправьте салат медом и маслом.
Все, очень вкусный и безмерно полезный салат со свежей тыквой готов.
Приятного аппетита!
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
