 Целебные свойства грибов известны люди с давних времен.
Грибы используют для лечения обморожений, желудочно – кишечных заболеваний, чахотки, холеры, припадков подагры, дерматитов, ран, психических расстройств и других болезней.
Грибы содержат много минеральных веществ, являющихся нужными для нормальной жизнедеятельности организма.
Содержание большого количества серы позволяет использовать грибы для лечения онкологических заболеваний.
Ученые считают, что если грибы употреблять регулярно, то это будет способствовать профилактике рака.
В сушеных грибах содержится до 20% клетчатки и 15% углеводов. Белок, который содержится в грибах, по своей питательной ценности не уступает растительным и животным белками. Съедая всего лишь 100 грамм грибов в сутки, человек будет поддерживать белковый баланс.
Грибы – это уникальные создания природы, и это является их особенностью. Ученые, до настоящего времени так и не определили, к какому царству отнести грибы – растениям или животным.
Грибы ценят не только за пищевые качества, но и за лечебные свойства.
Задать вопрос
|
Информация