Салат «Ёлочка гори», оригинально приготовленный в виде ёлочки, украсит праздничный стол в Новогоднюю ночь!
Для приготовления салата необходимы такие ингредиенты: одна банка консервированного лосося, 250 г нежирного мягкого сыра, пучок шнитт-лука, чайная ложка лимонно-перечной приправы, чайная ложка паприки, свежевыжатый сок лимона, крекеры, один помидор, пучок укропа и зерна граната.
Приготовление салата: мелко порубить лосось и шнитт-лук. Сыр натереть на крупной терке, добавить лимонный сок, паприку и лимонно-перечную приправу. Перемешать все ингредиенты. Из полученной клейкой однородной массы сформировать конус. Звезду вырезать с помощью острого ножа из помидора, из веточек укропа сделать ёлочке ветки, а из зерен граната огоньки.
К салату нужно подать крекеры, с которыми его и едят.