Как готовить пирог с творогом?

Творог - полезный продукт, но многие дети не хотят его есть. Пироги практически все дети обожают. Предлагаю сделать пирог с творогом. И вкусно и полезно.

Для приготовления пирога с творогом нам понадобятся: мука два стакана, пол пачки масла сливочного, пол стакана сахара, одна чайная ложечка разрыхлителя, лимонная цедра около одной столовой ложки.
Для начинки нам потребуются два яйца и творог около трёхсот грамм. Так же можно добавить в начинку ванильный сахар.

Готовим тесто: тесто у нас должно получиться в виде крошки. Смешиваем масло размягчённое, сахар, разрыхлитель, муку (просеиваем) и цедру лимона.

Получившуюся крошку (половину от всей) необходимо выложить на смазанный маслом противень. Можно противень выстлать бумагой для выпечки, чтобы пирог не пригорел.
Выложенную крошку необходимо утрамбовать.

Сверху на утрамбованную крошку выкладываем творог, растёртый с сахаром и ванилью. Сверху наш пирог посыпаем оставшейся крошкой. Верхний слой не утрамбовываем.
Пирог пропекаем около полу часа в духовке (двести градусов).

Готовый пирог с творогом вынимаем из духовки,остуживаем и нарезаем на кусочки.
Сверху кусочки пирога можно полить любым вареньем.
Приятного аппетита!