Как приготовить мясо по-украински?

Украина всегда славилась своей сытной и вкусной кухней. Приготовив это блюдо вы порадуете своих близких и разнообразите свой стол. Его можно подать на праздничный стол в качестве горячего блюда. Мясо по-украински Для приготовления этого блюда вам понадобится: Мякоть свинины или баранины – 1 кг Картофель – 1 кг Сладкий перец – 4-5 шт. Помидоры – 5-6 шт. Перец горошком – 5-6 шт. Репчатый лук – 2 крупные головки Сливочное масло – 1 столовая ложка Соль по вкусу Процесс приготовления: Мясо обмыть и нарезать средними кусочками. Нарезанное мясо обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Обжаренное мясо уложить в сотейник. Картофель очистить от кожуры и хорошо промыть. Очищенный картофель уложить в сотейник поверх мяса, не разрезая. Сладкий перец очистить от семян и крупно порезать. Уложить в сотейник поверх картофеля. Помидоры крупно нарезать и уложить в сотейник поверх сл. перца. В сотейник влить горячую воду на три четверти от объёма посуды. Посолить, всыпать перец горошком и добавить сл. масло. Туда же добавить очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук. Поставить сотейник в разогретую духовку и выдержать на среднем огне 40-50 минут. Блюдо готово. Задать вопрос

Похожие ответы: Как приготовить отварное мясо с яблоками, запеченными в соусе? Как готовить мясо с перцем и апельсиновым соусом? Как приготовить мясо с овощами в «рукаве»? Как приготовить мясо с сухофруктами? Как приготовить телятину с горгонцолой? Как готовить говядину под соусом? Как приготовить мясо в гранатово-томатном соусе? Как готовится азу куриное? Как приготовить кролика в горчичном соусе? Как приготовить цимес с мясом?

Опубликовал: Lusik1902 | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.