Чем можно заправлять бульон?

Вкусный и ароматный бульон можно приготовить из птицы, мяса или овощей. Заправлять бульон можно различными продуктами. А вот какими именно, можно познакомиться из статьи. Прежде всего, бульон можно заправить: 1. Желтками яиц. Для этого достаточно в чашку вылить яичный желток в горячий бульон. Сверху хорошо бы еще присыпать ароматной зеленью и тут же подавать к столу. 2. Хлопьями яичными. Необходимо в миску вбить два яйца куриных и хорошо взбить, а затем ввести их в готовый горячий бульон, прокипятить немного. 3. Рисом. Необходимо отварить небольшое количество риса (пятьдесят граммов) в четверти литра очищенной воды. После этого рис откинуть на дуршлаг, уйдет лишняя жидкость, и переложить после этого рис в бульон. 4. Крупой перловой. Необходимо отварить перловую крупу, затем хорошо ее промыть и переложить в бульон. 5. Макаронными изделиями. Отдельно в воде отварить вермишель, рожки или лапшу, после этого процедить и уже готовые макаронные изделия положить в кипящий бульон. 6. Различными овощами. Отдельно отварить очищенные овощи. Затем аккуратно их порезать, положить в тарелки и залить бульоном. Приятного аппетита! Задать вопрос

Похожие ответы: Как приготовить бульон с клецками? Как приготовить борщ «Гетьманский»? Как приготовить суп с перцем болгарским? Что такое бульон - основа? Как приготовить бульон с колечками и травами? Как приготовить рыбный бульон? Как приготовить вкусный бульон? Как приготовить суп крестьянский? Чем опасен куриный бульон? Как приготовить куриный суп?

Опубликовал: Влада | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...