 Так много блюд существует с применением куриного фарша. В частности вам предлагается еще один вариант приготовления блюда из куриного фарша, например, это рулет, который начинен копчеными колбасками.
Ингредиенты:
Фарш куриный – 400 граммов;
Лук репчатый – одна головка;
Яйцо куриное – 1 штука;
Кабачок – одна штука;
Перец молотый, соль и паприка;
Копченые тонкие колбаски;
Лук-порей – 1 штука;
Сухари молотые.
Ход приготовления:
Необходимо приготовить куриный фарш, затем добавить к нему лук репчатый натертый. Перемешать. Кабачок промыть и очистить и также потереть на терочке и добавить к фаршу. Перемешать и вбить куриное яйцо, посолить и поперчить.
На фольгу надо высыпать молотые сухари и сверху разложить фарш куриный. Отдельно от лука порея отделить несколько белых стеблей и завернуть в них копченую тонкую колбаску. Затем положить на куриный фарш, все присолить, посыпать слегка паприкой и завернуть рулетом. Завернуть фольгу и поставить запекаться в духовку на пятьдесят минут, температура 180 градусов.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
