Весной и летом хочется готовить и кушать лёгкие блюда. Предлагаю вот такой вот рецепт:
Этот салат очень лёгкий, приготовить его сможет даже ребёнок.
Нам потребуются следующие продукты: три огурчика (свежие, солёные тут не пойдут), кислые или кисло сладкие яблочки (три - четыре штуки), йогурт натуральный (без фруктовой добавки) либо с кусочками фруктов.
Всё просто, огурчики моем и с каждого огурчика счищаем кожуру. Шкурку можно использовать для протирания лица. Яблочки тоже моем и срезаем шкурку. Теперь нам осталось только нарезать яблоки и огурцы. Нарезаем их либо кубиками, либо соломкой. Красиво смотрится салат, если и огурцы и яблоки нарезаются средней по толщине соломкой.
Нарезанные ингредиенты смешиваем и сразу же поливаем охлаждённым йогуртом. Перемешиваем и подаём салатик к столу.
Чтобы немного разнообразить вкус этого салата, можно к нему добавить нарезанный апельсин. А вместо яблока можно взять грушу, в этом случае салат тоже будет очень оригинален на вкус.
Приятного вам аппетита!
Еще рецепты >>
|