Как запечь рыбу с овощами и грибами?

Попробовать кусочек такой рыбки соглашаются даже те, кто рыбу не жалует. Многослойная «шубка», под которой готовится рыба, придает отменный вкус всему блюду, поэтому его можно готовить и в том случае, если среди ваших гостей окажутся равнодушные к рыбной кулинарии – такое блюдо обязательно будет иметь успех. Необходимые продукты Филе морской рыбы – 600 грамм Свежие шампиньоны – 200 грамм Две луковицы Две морковки Сыр – 200 грамм Майонез Соль и черный молотый перец по вкусу Растительное масло Приготовление Сначала нужно приготовить овощи. Лук нарезать тоненькими колечками, морковку натереть на крупной терке. Разогреть в сковородке масло, спассеровать лук и добавить к нему морковку. Когда морковка станет мягкой, положить нарезанные тонкими пластинками грибы и тушить до готовности. Посолить, поперчить и в готовую смесь всыпать натертый на мелкой терке сыр. Перемешать и держать на сковородке пока сыр не расплавится и не начнет тянуться. Добавить две столовые ложки майонеза, перемешать и снять с огня. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, смешать со столовой ложкой майонеза и оставить на 10 минут. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить слой рыбы, на нее – овощи с грибами и сыром. Поставить в разогретую духовку и запекать на среднем огне 20 – 25 минут. загрузка...

Похожие ответы: Как запечь рыбу с овощами и сыром? Как приготовить рыбу в винном соусе? Как приготовить рыбу на овощной подушке? Как запечь рыбу в омлете? Как запечь филе судака с картофелем и сыром? Как приготовить куриное филе с сыром и грибами? Как приготовить тушеную рыбу с овощами? Как приготовить рыбу в томатном маринаде? Как приготовить куриные бедрышки с овощами? Как приготовить рыбное филе в кисло – сладком соусе?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...