Эта пицца хороша тем, что готовится быстро и дорогостоящих продуктов для её приготовления не требуется. Вот рецепт пиццы "Кальцоне".
Для приготовления этой пиццы нам понадобятся: грамм сто варёной колбасы, грамм пятьдесят копчёной колбаски, один солёный огурчик, сто граммов сыра, масло растительное, маленькая луковичка репчатая и готовое слоёное тесто.
Тесто можно готовое купить, можно сделать самим, если вы умеете делать слоёное тесто.
Раскатываем тесто в большой круг. Вилкой делаем проколы по всему тесту, пусть воздух в процессе выпечки выходит из пиццы.
Теперь колбасу варёную нарезаем кубиками и выкладываем на половинку теста, вторая половина должна быть без начинки. Копчёную колбаску можно кружочками нарезать и тоже выкладываем на тесто.
Сыр натирает на тёрке и посыпаем колбасу.
Огурчики и лук нарезаем колечками и так же равномерно раскладываем на сыр и колбасы.
Теперь второй (без начинки) половинкой теста накрываем нашу пиццу. Сверху смазываем тесто растительным маслом и ставим пиццу в духовку минут на двадцать.
Пицца "Кальцоне" готова.
Еще рецепты >>
|