Как приготовить куриное филе по-египетски?

Почему именно так назвали данное блюдо неизвестно, но то, что оно невероятно вкусное, то это факт. Ингредиенты: Филе курицы – две или три грудки; Репчатый лук – пару головок; Морковь – одна крупная; Чеснок – два или три зубчика; Рис – половина стакана; Соль и специи. Порядок приготовления: Рис необходимо предварительно промыть и просушить. Количество риса можно брать на свое усмотрение, все зависит от того сколько вам необходимо риса в вашем блюде. Если вы хотите, чтобы риса было немного по отношению к куриному филе, то достаточно будет взять половину стаканчика. Куриное филе нужно промыть и порезать на кубики, можно слегка присолить и добавить специи и все хорошо размешать. Отдельно нарезать лучок, который обжарить в достаточно большом количестве масла, примерно полстакана, добавить к нему же натертую морковь, все прожарить. После этого добавить филе курицы. Прожарить примерно десять минуток и добавить перетертый чесночок, сверху выложить подготовленный рис и залить аккуратно водичкой, примерно на два сантиметра выше уровня риса. После этого наше блюдо ставим разогретую печь и после того когда почти вся жидкость испариться, то закрываем крышечкой и делаем слабенький огонь. В духовке наше блюдо должно еще постоять примерно двадцать минут. Приятного аппетита. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить курицу с овощами в сливках? Как приготовить филе курицы по-женевски? Как приготовить куриное филе с кабачками? Как приготовить мясо по-царски? Как приготовить гречку с куриным филе? Как приготовить куриное филе с кабачками «Худей легко»? Как приготовить салат из отварной курицы и свежей капусты? Как приготовить куриное филе с рисом, ветчиной и грибами? Как приготовить филе куриное со сливками и сладким перцем? Как приготовить салат «Обжорка»?

Опубликовал: Влада | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...