Перец в открытом грунте
Сладкий перец родом из тропиков, потому самый лучший вариант для его выращивания - теплица. Постоянная высокая температура отлично скажется на интенсивном росте плодов и подарит обильный урожай.
Однако,перец, высаженный у южной стены в начале июня месяца, когда весенние заморозки не наступят неожиданно, также может дать неплохой урожай.
Тем более, если вы будете каждый день в период цветения поливать его водой, и удобрять раз в неделю смесью удобрения для томатов.
Помните, что сорта с высоким стеблем - нуждаются в опорах.
Время созреваюния плодов - начало июля и до... первых заморозков.
Защита от болезней
Важно знать, что нельзя высаживать сладкий перец в грунт, если в прошлом году на этом месте выращивался картофель, томаты, кабачки, огурцы.
Заболевания, поражающие эти растения могут перейти и на сладкий перец.
Кустистый рост
Если вы хотите выростить сладкий перец в виде куста, защипывайте верхушки новых побегов, при достижении 30 см высоты.
Изменчивый вкус
Вкус собираемых плодов перца напямую зависит от обилия воды получаемого при росте.
Поэтому, если на дворе жаркая погода, поливайте сладкий перец очень обильно. Полив можно сократить лишь за 2 недели до уборки плодов, и тогда перец будет иметь острый на вкус.
Если же вы хотите чтобы вкус был более щадящимс, полив стоит уменьшить за 1 неделю до сбора.
Снимайте осторожно
При сборе плодов сладкого перца, применяйте секатор, или ножницы, ни в коем случае не допускайте обрыва со стеблей!
Задать вопрос
|