Поиск по ответам:

Чем полезны бобы?

Чем полезны бобы?
Бобы - это плоды растений семейства бобовых. Родина бобов — страны Средиземноморья. Бобы являются прекрасным источником белка. Среди всех растительных продуктов бобовые лидируют по запасам белка. Также бобы богаты витаминами группы В (особенно В6 и тиамином), в них содержатся минеральные вещества (кальций, железо, цинк, медь) и клетчатка.
Еще в Древнем Риме бобы использовали в пищевых и лечебных целях. Бобы содержат волокна, которые быстро насыщают организм и создают чувство сытости. Волокна заставляют интенсивнее работать кишечник. Регулярное употребление бобов омолаживает организм и способствует продлению жизни. Результаты исследований показали, что водорастворимые волокна, содержащиеся в бобовых, могут снизить уровень холестерина в крови — путем соединения с холестерином, поступающим с продуктами питания, и последующим выведением его из организма. Это свойство волокон бобов делает бобовые очень полезными для сердечно-сосудистой системы. Они способны предупредить возникновения сердечных приступов и ударов.
Задать вопрос
 
Похожие ответы:
 
Опубликовал: iriska | Здоровье и Красота
 

Интересное из сети
 
загрузка...

Популярные новости
 


  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта