Деликатесными продуктами из свежей и несоленой свинины является карбонат и буженина, способ приготовления у них одинаковый, они жарятся на противнях и обладают сходным вкусом.
Она прежде всего должна быть предельно свежей, ибо в большинстве случаев её в суши едят сырой. Нужно уметь определять свежесть как целой рыбы, так и кусков её.
Если вам вдруг в магазине продали хлеб, который аж еще горячий от печи и только-только привезен с хлебозавода, не спешите радоваться и тут же есть его.