 Если вы хотите порадовать своих гостей приятным на вкус и очень «легким» салатом, то лучше всего остановить свой выбор на салате «Французский», поверьте, ваши гости останутся довольны…
Для приготовления салата «Французский» вам понадобится: 1-2 головки репчатого лука, 1-2 кисло-сладких яблока, 200 грамм твердого сыра, 2-3 яйца и майонез.
Салат готовится очень быстро.
Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком, чтобы из него вышла излишняя горечь, и укладываем на дно салатницы.
Яблоки очищаются от кожуры и внутренностей, и натираются на среднюю терку, таким образом, у нас уже получился второй слой.
Третий слой будет состоять из натертого на мелкой терке сыра.
Дальше отвариваем яйца, очищаем их от скорлупы, натираем на терке и укладываем поверх сыра – это будет наш четвертый слой.
Сверху салат обильно покрываем майонезом.
После приготовления «Французский» салат не ставьте сразу в холодильник, пусть он несколько часов постоит на столе и пропитается майонезом.
Теперь салат полностью готов, можно подавать на стол и радовать гостей!
|
