Мидори – это красивый ликер, обладающий приятным зеленым цветом и роскошным привкусом дыни. Кстати, с японского «мидори» как раз и будет означать – «зеленый», так что цвет ликера нашел отражение в его названии. Достоинство ликера Мидори в том, что он прекрасно сочетается с разнообразными соками, алкогольными напитками, либо же употребляется со льдом в чистом виде.
По причине такой легкой смешиваемости дынный ликер чрезвычайно популярен в барах, где его используют для изготовления различных коктейлей. Дынный Мидори полюбился многим людям за свой оригинальный вкус и цвет, что позволяло его использовать даже в домашних вечеринках.
Ликер Мидори производится в Японии, естественно, что секрет его изготовления под строжайшим секретом, но известно, что одним из основных процессов в производстве является вымачивание зеленой дыни в спиртных напитках. Любопытно, что изначально ликер назывался вовсе не «Мидори», а «Гермес», причем на тот момент дынный ликер обладал довольно своеобразным привкусом, который не подходил для европейцев.
Чтобы приблизить ликер по вкусу к европейскому стандарту, фирма-изготовитель «Сантори» решили немного изменить рецептуру и переименовали новый ликер с «Гермеса» на «Мидори», в связи с ярко-зеленым цветом получившегося напитка.
Задать вопрос
|