 Очень вкусную и сытную шаурму можно приготовить в домашних условиях. Такое блюдо, как шаурма, готовится буквально пару минут. Итак, приступим.
Ингредиенты для приготовления:
Грудка куриная – одна штука;
Огурчик свежий или маринованный – две штуки;
Лук репчатый или лук-порей – половиночка маленькой головки;
Капусточка белокочанная;
Майонезик и кетчуп;
Лавашик.
Процесс приготовления шаурмы по-домашнему:
Для начала необходимо подготовить начиночку. Для этого капусточку очень тоненько нашинковать, добавить немного соли и слегка обжать. Грудку куриную необходимо отварить, затем остудить и разобрать по волокнам. Лук репчатый или порей меленько покрошить. Огурчик порезать соломочкой или потереть на специальной терочке.
Формируем шаурму. Для этого лист лаваша разделить нужно на три части. Каждый кусочек лаваша щедро промазать кетчупом томатным, затем положить курочку, капусточку, огурчик и лучок, полить все майонезиком и завернуть в виде блинчика. После этого нужно шаурму обжарить на сковородочке до янтарной и хрустящей корочки. Приятного аппетита.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
Новости СМИ2
|
