Что может быть лучше прохладительного, вкусного напитка в летнюю жару? Предлагаю несколько несложных рецептов приготовления таких коктейлей из подручных продуктов.
По сути, любой летний напиток готовится достаточно просто. Берете кусочки льда и фруктов, отправляете в комбайн — и вуаля, густой и ароматный напиток готов. Но мы с вами пойдем дальше.
Летом очень хорошо идут молочные коктейли с мороженым. Для этого положите в комбайн или блендер 500 г любых фруктов или ягод (черника, малина, клубника, банан), добавьте 350 мл молока и 4-5 шариков мороженого. Измельчить до однородного состояния и подавать сразу же. Лед не нужен.
Еще можно взять 250 г ягод либо фруктов, 120 мл сока и немного льда. Все это измельчить и также подавать к столу.
В такие летние напитки можно добавлять ликеры или чего покрепче. С молочными коктейлями хорошо сочетаются кофе или шоколад. Например, можно взбить холодный эспрессо со льдом и молоком — получится бодрящий напиток для лета.
Летом мы иногда также делаем квас, но об этом — в одной из следующих статей.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|