Как быстро приготовить кекс на сгущенном молоке?

Рецепты ->

Быстро и очень вкусно можно приготовить кекс на сгущенном молоке.

Ингредиенты:

Сгущенное молоко – одна банка;
Яйцо куриное – одна штука;
Мука – шесть суповых ложек;
Разрыхлитель – одна чайная ложка;
Сок от половинки лимона;
Орехи; цедра лимона; цукаты и изюм.

Ход приготовления:

В миску положить муку, затем добавить разрыхлитель, добавить сок от половинки лимона, вбить куриное яйцо и влить молоко сгущенное. Затем хорошо все нужно взбить миксером.

Орехи нужно измельчить и добавить к тесту. Туда же к тесту нужно добавить изюм, цедру лимона и цукаты.

Форму для выпечки нужно промазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Затем выложить тесто и разровнять его.

Необходимо поставить форму с кексом в духовой шкаф и выпекать около сорока или сорока пяти минут. Температура в духовке должна равняться ста восьмидесяти градусам.

Чтобы проверить готов кекс нужно проверить его деревянной лучиной.
После этого нужно выложить готовый кекс на тарелку. Затем можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!