 Если вы хотите выглядеть молодо, если вы любите получать комплименты от знакомых и не очень людей, то тогда вам непременно нужно ввести в свой рацион сельдерей.
Это удивительное растение имеет в своем составе все, что надо для здоровой и активной жизни. Он предоставляет все условия для того, чтобы сердце и сосуды бесперебойно, а главное, хорошо работали.
Понервничали? Съешьте сельдерей! Обязательно успокоитесь и будете позитивнее смотреть на все вас окружающее.
Сельдерей беспощадно прогоняет из организма все шлаки и токсины, которые злостно загрязняют нашу «лицевую» сторону и «изнанку».
В общем, продолжать эту цепочку полезностей сельдерея можно долго. Но, наверное, лучше от теории сразу перейти к практике, и приготовить один из следующих салатов, чтобы на деле убедиться в том, какой же молодец сельдерей!
Салат из сельдерея и яблок
Вам понадобятся:
Сельдерей – 100-150 г
Яблоко (зеленое) – 1 шт. (большое)
Морковь – 1-2 шт.
Лук зеленый – по вкусу
Зелень петрушки – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Способ приготовления:
Все овощи, фрукты и зелень тщательно промыть и нарезать следующим образом:
- сельдерей – тонкими ломтиками;
- морковь и яблоки – нашинковать на средней терке;
- лук и петрушку – мелко порубить.
Затем надо просто смешать все перечисленные ингредиенты и залить оливковым маслом, хотя и сметана ничуть не испортит вкуса.
Салат получается очень сочный и отлично сочетается с печеным или отварным картофелем.
Салат из сельдерея и болгарского перца
Вам понадобятся:
Сельдерей – 50-70 г
Перец болгарский (сладкий) – 1 шт.
Капуста белокочанная – 100 г
Картофель (вареный) – 2 шт.
Масло растительное – для заправки
Способ приготовления:
Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, перец и капусту – соломкой, картофель – маленькими кубиками. По вкусу можно добавить зелень.
Заправьте салат растительным маслом, по вкусу посолите.
Приятного аппетита!
Еще рецепты >>
|
