Сколько варить кукурузу и как зависит от основных двух параметров: сорт кукурузы и ее возраста. Также зависит от способа приготовления.
Рассмотрим различные варианты:
1. Кукуруза пищевая (сорт кукурузы пищевой, сахарная кукуруза) Такую кукурузы продают в магазинах
Пищевую кукурузу в зависимости от степени спелости, варить можно от 10 минут до получаса
2. Кормовая кукуруза Эту кукуруза растет на полях, ее продают бабушки на рынках
Кормовую кукурузу варят на медленном огне в подсоленной воде в глубокой посуде, время приготовления около 1,5–3 часов.
В скороварке время приготовления уменьшается до 20–30 минут.