Хотите оздоровить свой организм, или сбросить лишний вес, или обрести нежную бархатистую кожу с девичьим румянцем на щеках? Тогда вам следует хотя бы два-три раза в неделю готовить себе один очень простой, но невероятно полезный салат. Его витаминную ценность вы почувствуете уже после первой порции. А если будете употреблять этот салат постоянно, то поверьте, не пожалеете. Салат просто чудо – и по вкусовым характеристикам, и по целебным.
Витаминный салат с репой
Вам понадобятся:
Репа – 250-300 г
Капуста белокочанная – 250-300 г
Морковь – 200-250 г
Клюква свежая (можно и свежемороженую) – 100 г
Свежая зелень петрушки – по вкусу
Мед (жидкий) – 80 г
Соль – по вкусу (можно обойтись и без нее)
Способ приготовления:
Как вы понимаете, для этого салата нам понадобятся только свежие продукты. Поэтому, все что нужно сделать – это:
1) Хорошо промыть и почистить репу и морковь, а затем натереть их на средней или крупной терке.
2) Капусту нужно нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше.
3) Хорошо промытую клюкву нужно подавить с медом.
4) Осталось лишь смешать все подготовленные компоненты в одно целое, сложить салат в салатник горкой и украсить сверху мелко нарезанной петрушкой. Если у вас останется несколько ягодок клюквы, то можете и их использовать в оформлении салата.
Витаминный салат с репой прекрасно сочетается с любым блюдом. Но если речь идет о том, чтобы сбросить лишние килограммы, набранные за праздники, то самым идеальным вариантом обеда будет этот салат и гречка.
Приятного аппетита!
