Поиск по ответам:

Как испечь печенье на молоке?

Как испечь печенье на молоке? Печенье готовится очень быстро. Пока нагревается духовка - замешивается тесто, потом еще десять минут на выпечку – и все готово. Если есть желание украсить печенье, то растопите на водяной бане немного шоколада и полейте печенье.


Что понадобится для приготовления

200 мл. молока
200 грамм сахара
500 грамм муки
Три желтка
Пакетик разрыхлителя (12 грамм)


Приготовление

Просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром, разрыхлителем. Желтки слегка взбиваем вилочкой и перемешиваем с молоком комнатной температуры. Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Его долго месить не нужно чтобы не «затянулось». Как только соединились все ингредиенты и не видно муки месить вымешивание прекращаем. Оставляем тесто на несколько минут чтобы оно отдохнуло и приступаем к разделке печенья.

Тесто раскатываем в пласт толщиной в один сантиметр. Рюмкой, стаканчиком или формочками для печенья вырезаем фигурки. Выкладываем на смазанный маслом противень, ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем десять минут. Даем печенью остыть и поливаем растопленным шоколадом.
По желанию в тесто можно добавить лимонную цедру.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
 
Похожие ответы:
 
Кулинария, Рецепты приготовления
 
Интересное из сети
 

Популярные новости
 
  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта