В чем заключается диета Мориса Малата?

Этот рацион, разработанный диетологом М. Малатом, весьма популярен во многих европейских странах. Меню на 1 неделю:

1-й день
Утром – стаканчик молочка и тост.
Днем – 100 граммов салатика из свежих некрахмалистых овощей + рис -150 граммов.
Вечером 100 граммов вареной курочки (мяса) и 150 гр. салатика из сырых овощей.
На ночь – яблочный сок.

2-й день
Утром – 100 граммов диетического творожка, зеленый чай (кофе).
Обед – рис- 100 граммов и 150 вареного мяса.
Вечер – салат из помидоров и лука (заправка – растит. масло) -200 граммов.
На ночь – томатный сок.

3-й день
Утром – вареная индейка (курица или говядина) – 100 граммов + чай.
Днем – салат из квашеной капустки, горошка и лука – 150 граммов, вареная рыбка -150 граммов.
Вечером – яблоко и рис -150 граммов.
На ночь – яблочный сок.

4-й день
Утром – вареная телятина – 100 граммов + чай (кофе).
Днем – овощной супчик на легком бульончике из мяса, кусок темного хлеба.
Вечер – вареное мясо -100 граммов и рис -150 граммов.
На ночь – яблочный сок.

5-й день
Утром – молоко и тостик.
Днем – вареная картошка – 2 шт. + салатик из морковки с диетич. майонезом. – 100 граммов и вареная рыбка -150 граммов.
Вечером - вареная постная баранина – 100 граммов и салатик из сырых овощей -150 граммов.

6-й день
Утром чай, два овсяных печенья и яйцо всмятку.
Днем – вареное мясо и рис, по 100 граммов того и другого.
Вечером – 100 граммов салата из фруктов и вареная рыба – 200 граммов.
На ночь – апельсиновый сок.

7-й день
Утром - ветчина -100 граммов, чай и тост.
Днем – 150 граммов овощного салата и рис – 100 граммов.
Вечер – салатик из квашеной капусты с горошком и луком – 100 граммов и 200 граммов курятины либо говядины.
Не забывайте побольше пить!