При помощи микроволн, в связи с их прямым воздействием на пищевые продукты, процесс нагревания и приготовления пищи происходит в гораздо более короткий срок, чем это позволяют обычные методы. Время приготовления будет составлять не часы и минуты, а минуты и секунды.
При приготовлении пищи с помощью микроволн требуется намного меньше воды, соли и жира.
Это, во-первых, способствует максимальному сохранению полезных веществ, витаминов и минералов, содержащихся в продуктах, что не всегда возможно при приготовлении традиционными методами.
Во-вторых, сохраняется собственный аромат и цвет продуктов, что положительно влияет на вкус, запах и внешний вид пищи.
В-третьих, максимально сокращается количество вредных веществ, выделяемых при обжаривании продуктов.
Таким образом, микроволны являются идеальным способом приготовления диетической, низкокалорийной и просто здоровой пищи.
• При приготовлении с помощью микроволн не требуется предварительно прогревать печь.
• Посуду, в которой готовится пища, можно использовать для подачи на стол, что экономит время на мытье посуды.
Вот такая вот нехитрая математика...
Задать вопрос
|