 Чтобы попробовать самый дорогой хлеб, нужно отправиться в Лондон, а точнее – в лондонский универмаг Harrods. Именно там продается известный во всем мире хлеб под названием Roquefort and Almond Sourdough Bread, приготовленный из муки лучших сортов без каких-либо искусственных добавок.
Тесто для хлеба заквашивается вместе с молотыми миндальными орехами высочайшего качества и знаменитым и очень дорогим французским сыром Roquefort. Пшеница для приготовления муки привозится специально из британского Уилтшира, мука используется только самая лучшая, класса А. Пожалуй, это и все, что известно о составе хлеба, точную рецептуру вам никто не раскроет, держится она в большой тайне.
Создатель хлеба для гурманов - Paul Hollywood, убежден, что даже несмотря на очень высокую цену – а стоит булка такого хлеба в пересчете на доллары примерно 25$, он будет и дальше пользоваться спросом. Конечно не массовым – все же цена в двадцать раз превышает цену обычного хлеба. Но туристы не отказывают себе в удовольствии, и неизменно покупают булку самого дорогого хлеба, часто не только для себя, но как съедобный сувенир из старой, доброй Англии.
Задать вопрос
|
