Если вы когда-нибудь побываете в Италии, обязательно попробуйте хотя бы несколько блюд из тех, которые мы перечислим ниже. Они имеют отменный вкус непременно понравятся даже гурману.
1. Лазанья. Готовится из слоев теста, перемешанных со слоями начинки. Заливается это все соусом бешамель. Слои начинки могут быть из помидоров, шпината, фарша и просто мясного фарша.
2. Курица Парминьяна. Куриные грудки запекаются в томатном соусе с пармезаном. Особенно популярно в Кампании.
3. Брускетта. В основном готовится в центральной Италии. Готовится из хлеба чиабатта, чем-то напоминает наши тосты.
4. Панини. Кто не знает панини? Это традиционный итальянский сэндвич, только закрытый. Классической начинкой является сыр моцарелла, ветчина, соус песто и помидоры.
5. Панна котта (дословно «вареные сливки»). Готовится на севере Италии, десерт из сахара, ванили и сливок.
6. Tramezzino. Треугольный бутерброд с начинкой из тунца, оливок и прошутто.
7. Тортеллини. Итальянские пельмени, которые готовятся из пресного теста с сыром, овощами и, конечно же, мясом.
8. Тирамису. Один из самых популярных десертов в мире также родом из Италии.
9. Спагетти. Обязательно попробуйте настоящие итальянские спагетти, которые являются основой многих итальянских блюд.