Как приготовить корзиночки-пиццы из слоеного теста?

Рецепты ->

Когда времени в обрез, а хочется побаловать семейство чем-то вкусненьким, очень выручает готовое слоеное тесто. Выпечка из него не требует особых усилий и много времени, рецепты можно выбрать на любой вкус.

Что понадобится для приготовления

Упаковка (500 грамм) готового слоеного теста
200 грамм колбасы или ветчины
150 грамм твердого сыра
Три – четыре помидора
Два яйца
200 грамм майонеза
Кетчуп по вкусу
Две столовых ложки растительного масла
Соль и специи по вкусу

Приготовление

Тесто разморозить. Приготовить заливку – взбить яйца с солью, добавить майонез и растительное масло, приправить специями по вкусу. Нарезать сыр, колбасу (ветчину) и помидоры нарезать кубиками.
Тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра. Стаканчиком вырезать из него кружочки, которые по размеру будут соответствовать размеру формочек для маффинов. Выложить тестом дно и стенки формочек. В получившуюся чашечку положить кусочки колбасы, помидоров и сыра. По желанию можно добавить свежую или сушеную зелень. Сверху полить заливкой (примерно по столовой ложке на чашечку) и поставить в духовку. Выпекать 20 – 25 минут при температуре 180 градусов.