Даже не знаю, какую из характеристик салата с креветками в ананасе назвать самой главной: вкусный или красивый? Это бесподобный салат, который особенно понравится и тем, кто следит за своей фигурой, и тем, кто поддерживает здоровый образ жизни. Приготовить его не составит большого труда, потому что продукты, кроме креветок, не потребуют никакой тепловой обработки.
Салат с креветками в ананасе
Вам понадобятся:
Ананас – 1 шт.
Креветки очищенные – 200 г
Сыр твердый или полутвердый – 200 г
Яблоко зеленое – 1 шт. (большое)
Йогурт (без добавок или ананасовый) – 2-3 ст.л.
Майонез (легкий) – 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты следующим образом:
1) Креветки отварите в слегка подсоленной воде.
2) Сыр натрите на мелкой или средней терке.
3) Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и мелко нарежьте.
4) Ананас поделите пополам. Из каждой половины удалите мякоть с помощью ножа или ложки (если ананас супер спелый). Извлеченную из ананаса мякоть нарежьте на кусочки, по размеру немного больше чем яблочные.
После проделанной работы вам остается лишь сложить все подготовленные ингредиенты слоями в ананасовые чаши:
1 слой – яблоки
2 слой – ананасы
3 слой – сыр
4 слой – смешанный майонез с йогуртом
5 слой – креветки
На стол такую красоту подавайте в первозданном виде, а когда начнете раскладывать по тарелкам, то можете прямо в чаше из ананаса и перемешать все ингредиенты салата между собой.
Приятного аппетита!
