Как приготовить салат с авокадо и креветками?

Позвольте поделиться одним удивительно простым, но чрезвычайно вкусным салатом, в котором используются и креветки, и авокадо. Прелесть этого салата, помимо его отличных вкусовых качеств, заключается и в очень симпатичном варианте сервировки, что, согласитесь, является большим плюсом. Ведь красиво поданное блюдо весьма положительно влияет на аппетит. Салат с авокадо и креветками На 4 порции вам понадобятся: Креветки (очищенные) – 200 г Авокадо – 1 шт. (крупное) Картофель (отварной) – 2 шт. Зелень укропа – по вкусу Лимон – ½ лимона Майонез – 3 ст.л. Кетчуп – 2 ст.л. Соль – по вкусу Способ приготовления: Очистите на нарежьте авокадо небольшими кубиками. Из лимона выжмите сок и этим соком полейте кусочки авокадо. Креветки отварите. В зависимости от размера, решите, нужно ли вам их нарезать на более мелкие части или нет. Вареный картофель почистите, нарежьте на небольшие кубики, а затем смешайте с мелко нарубленным укропом. Из всех вышеперечисленных продуктов вам предстоит выложить слои. Но сначала, приготовьте соус, которым надо будет эти слои промазать. Соус готовится неприлично легко. Просто смешайте майонез с кетчупом. Вот и все. Правда, если вы любите острую пищу, то можете добавить в этот соус немного черного перца. Итак, все подготовительные этапы выполнены, и теперь можно приступать к самому салату. Как я и говорила, этот салат отличает симпатичная форма подачи. А заключается она вот в чем, каждая порция салата готовится в отдельной формочке. Такой формочкой вам может послужить и чайная чашка, и винный бокал. Возьмите формочку, выложите ее внутреннюю поверхность пищевой пленкой. На дно формочки положите слой авокадо, слегка его утрамбуйте, и смажьте соусом. Затем идет слой креветок и соус. Завершает композицию слой картофеля, щедро сдобренный соусом. Не забудьте слегка посолить салат. Когда вы заполните все формочки таким образом, уберите их в холодильник, и дайте слоям минимум 30 минут, чтобы получше скрепиться. Перед подачей на стол достаньте салат из формочек и снимите пищевую пленку. Приятного аппетита! загрузка...

Похожие ответы: Как готовить салат с авокадо, помидором и креветками? Как готовить салат из креветок и авокадо? Как готовить салат "Авокадо"? Как приготовить салат с авокадо и шампанским? Как приготовить салат «Восторг» с авокадо? Как готовится соус из авокадо и щавеля? Как приготовить салат «Филадельфия» с авокадо? Как приготовить салат «Любимый»? Как готовить "Мимозу" с креветками? Как приготовить салат из морепродуктов в грейпфруте?

Опубликовал: Vetka | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...