В последнее время культура винограда продвигается всё севернее. Селекционеры выводят новые ранние сорта. Но на первый план выходит проблема правильной обрезки винограда.
Рассказать все тонкости обрезки в одном сообщении сложно, но рассмотрим один основной момент.
Виноград плодоносит на побегах второго года, которые называются «стрелки». Они растут на старом стволе, который называется рукав Из каждой почки (глазок) расположенной на стрелке, вырастает побег и на нём растёт кисть винограда. Длинна стрелки, определяется сортом винограда (обычно от трёх до шести почек). Рядом со стрелкой, другой такой же двухлетний побег, обрезаем на две почки. Он будет называться (сучёк замещения). Эта пара стрелка и сучёк замещения, образуют плодовое звено. На кусте, таких плодовых звеньев, может быть до шести. Всё зависит от формировки и мощности куста.
Когда вы соберёте урожай, то стрелку, на которой он рос, удаляем совсем, а из сучка замещения, делаем новое плодовое звено. И так постоянно.
В последнее время культура винограда продвигается всё севернее. Селекционеры выводят новые ранние сорта. Но на первый план выходит проблема правильной обрезки винограда.
