 |
Как приготовить сбитень?
|
В российской кухне есть старинный рецепт горячего напитка. Этот напиток называется сбитень. Раньше сбитень продавался прямо на улицах городов веселыми, разбитными торговцами – сбитенщиками, которые предлагали согреться горячим, вкусным и полезным напитком.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Постная кухня. Как приготовить луковые лепешки?
|
Такие лепешки я обычно готовлю когда пеку хлеб. Делаю теста побольше, отделяю кусочек для лепешек, остальное идет на хлеб. Добавки могут быть разные – лук, зелень, протертые овощи. Если вы не печете хлеб, то тесто для лепешек несложно приготовить и отдельно.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Где в кулинарии применяются грибы вешенки?
|
Вешенка представляет собой съедобный гриб, который имеет весьма большое распространение в мире. Вешенки выращиваются намного проще, чем те же шампиньоны, а по вкусу совсем не уступают признанным «благородным» грибам. У вешенок есть и второе название, их иногда еще могут называть «устричным грибом».
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Чем интересны грибы еноки?
|
Грибы еноки или енокитаке – это тонкие и длинные грибы белого цвета, которые широко распространены в азиатской кулинарии. В естественных условиях еноки можно встретить растущими на пнях, шляпки грибов, которые растут в диких условиях, имеют оранжево-коричневый цвет. Те грибы, которые специально выращиваются человеком, обладают белоснежной шляпкой.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Как приготовить глинтвейн?
|
Очень популярным в европейской кухне является горячий слабоалкогольный напиток глинтвейн. Этот напиток, кроме согревающего эффекта, обладает приятным вкусом, полезными составляющими, бодрит и веселит дух.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Постная кухня. Как приготовить перловку с грибами и картофелем?
|
Наши вкусовые шаблоны зачастую мешают нам заново открыть полезный продукт. Взять хотя бы перловку – многие ли ее любят? И все лишь из-за того, что когда-то повара-неумехи напрочь отбили желание есть эту полезную кашу. Постараемся исправить ситуацию и приготовить вкусную перловку в необычном сочетании – с жареным картофелем и грибами. Такое блюдо точно придется по вкусу, и не только в пост.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Постная кухня. Как испечь банановое печенье?
|
Побаловать себя чем-то сладким, печеным можно и в пост, рецептов не так уж и мало. Но не всегда хочется затевать какую-то сложную выпечку, а приготовить печенюшки на скорую руку. Предлагаемый рецепт печенья как раз к таким и относится – времени понадобится чуть больше получаса, и без особой спешки будет готово ароматное печенье.
Кулинария, Рецепты
|
|
|
Читай новые ответы на Яндексе каждый день!
|
 |
|