Как приготовить сельдь в горчичном соусе?

Из готовой сельди, купленной в магазине можно приготовить много разных блюд. Вот одно из них: "Сельдь в горчичном соусе". Итак, для приготовления этой пикантной селёдочки нам потребуется: одна селёдка, горчица (дижонская), сахар, уксус, укроп и оливковое масло. Селёдку нам необходимо очистить от шкурки, от головы и костей. Оставляем только филе. Теперь займёмся приготовлением соуса для нашей селёдочки. В миске нам необходимо смешать две столовые ложки горчицы, одну столовую ложку сахара и две столовые ложки уксуса. Уксус лучше взять яблочный. Смешиваем все ингредиенты в миске. Затем понемногу вливаем оливковое масло и тщательно размешиваем горчицу. Оливкового масла необходимо около четырёх столовых ложек, плюс - минус одна. Затем в эту же смесь добавляем мелко нарезанный укроп. В этот соус мы укладываем филе сельди для того, чтобы сельдь замариновалась. Можно оставить селёдку на ночь в холодильник. К утру сельдь в горчичном соусе будет готова. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить кролика в горчичном соусе? Как приготовить селедку с овощами в горчичном соусе? Как солить сельдь? Как приготовить куриное филе в горчичном соусе? Как приготовить оригинальную закуску селедку на яблоках? Как приготовить телячьи почки в горчичном соусе? Как готовится рыба в горчичном соусе? Как готовится горчичный соус? Как приготовить сельдь по-столичному? Как приготовить курицу в горчичном соусе?

Опубликовал: нюсичка | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...