Длительность диеты углеводного чередования – 4 дня. Первые два дня – низкоуглеводные. Третий день – высокоуглеводный. Четвертый день – умеренное употребление углеводов. Эта диета наладит обменные процессы и позволит похудеть, примерно, на два - три кг. без жесткой голодовки.
Примерное меню:
Первый и второй день:
Завтракаем ста граммами овощного салата с растит. маслом (без кукурузы и картошки) и отварным яйцом.
Через два с половиной часа – второй завтрак. Выпиваем 200 миллилитров протеинового коктейля на диетическом молоке.
Через два с половиной часа – обед: 200 граммов вареной куриной грудки и грейпфрут.
Ужинаем овощным салатом (без кукурузы и картошки) – 200 граммов и кусочком (200 граммов) рыбы.
На ночь пьем 200 граммов протеинового коктейля на диетическом молоке.
Третий день
Завтракаем 200 граммами овсянки с изюмом.
Второй завтрак – 25 граммов хлеба (мука грубого помола) + 200 граммов куриной грудки.
Обедаем макаронами из пшеницы твердых сортов – 200 граммов.
Ужинаем 100 граммами рисовой каши + 100 граммов куриной груди.
Четвертый день
Завтракаем обезжиренным творожком и 200 граммами геркулеса с изюмом.
Обедаем 100 граммами рисовой каши с овощами + 100 граммов куриной грудки.
Ужинаем рыбкой, 25 граммами хлеба из «грубой» муки и салатом из овощей.