 Если Вы предпочитаете следовать традициям индейцев, заваривая и подавая мате, то необходимо приобрести особые приборы, специально предназначенные для этого действа.
Этими приборами являются калабас (он также может называться «калебасом») и бомбилья (в латиноамериканском варианте «бомбижья»). Калабас представляет собой сосуд, изготовленный из высушенной тыквы. Он служит емкостью для заваривания мате. А пить чай нужно через специальную трубочку – бомбилью. Сейчас, чаще всего, продаются металлические бомбильи с ситечком на конце. Однако, в традиционном варианте, трубочка для питья мате может быть сделана из тростника или бамбука.
Ключевые теги: мате, калабас, бомбилья, заваривание мате
|
