Как выбрать макароны?

Как выбрать правильные макароны, те, которые не развариваются, не слипаются в монолитную массу и главное - не вредят фигуре?

Итак, самыми полезными для фигуры являются макароны с маркировкой "А". Если макароны относятся к группе "А", они изготовлены из твердых сортов, они дольше обычного варятся и не вредят фигуре.

Качественные спагетти (длинные) не должны легко ломаться. Они отлично гнуться и держат структуру после варки. Хорошие макароны в сухом виде имеют янтарные окрас, они слегка стеклянные на вид и очень вкусны в сваренном виде.

Не ведитесь на цену. Качественные макароны могут стоить не дорого, в то же время дорогие макароны (элитные) могут быть изготовленными из мягких сортов пшеницы.

Самая вредная - лапша быстрой варки. Такой продукт содержит красители, консерванты и прочие вредные составляющие. Цветные макароны окрашиваются за счет добавления натуральных красителей шпината, томатов, морковки и свеклы. Такие макаронные изделия полезны и аппетитно смотрятся, в основном их любят дети.
Помните: хранить макароны правильно в сухом месте!